Описание

Отправить запрос

Xi'an Le-Nutra Ingredients Inc — один из самых профессиональных производителей и поставщиков пептидов гороха в Китае, отличающийся качеством продукции и низкой ценой. Будьте уверены, что пептиды гороха оптом продаются на нашем заводе оптом. Индивидуальные заказы приветствуются.

Гороховые пептидыпредставляют собой низкомолекулярные-биоактивные растительные пептиды, полученные из протеина гороха высшего качества путем целевого ферментативного гидролиза. По сравнению с интактным гороховым белком пептиды гороха обладают преимуществами, включая более низкую молекулярную массу, превосходную растворимость в воде, повышенную эффективность абсорбции и более мягкий вкусовой профиль. Они находят широкое применение в функциональных продуктах питания, пищевых добавках и пищевых продуктах-на растительной основе.

Xi'an Le-Nutra Ingredients Inc. Являясь специализированным производителем пептидных ингредиентов-на растительной основе, мы предлагаем долгосрочные-стабильные поставки порошка гороховых олигопептидов высокой-чистоты, обеспечивая надежную поддержку сырья и решения по разработке рецептур для клиентов B2B по всему миру.

Hydrolysed Pea Protein

Спецификация

ЭЛЕМЕНТ	СПЕЦИФИКАЦИЯ	РЕЗУЛЬТАТЫ ИСПЫТАНИЙ
Физическийи химические данные
Форма	Форма порошка, без слеживания.	Соответствует
Цвет	Светло-желтый	Соответствует
Запах и вкус	Характеристика	Соответствует
Примеси	Без видимых примесей	Соответствует
Общий белок (в сухом виде)	Больше или равно 90 %	94.2%
рН	5.5-7.0	5.9
Общий азот	14-16	15.08
Вода	Меньше или равно 6,5%	4.64%
Пепел	Меньше или равно 6,0%	3.2%
Анализ остатков
Свинец(Pb)	Меньше или равно 0,2 мг/кг	без даты(<0.02mg/kg)
Мышьяк(А)	Меньше или равно 0,5 мг/кг	без даты(<0.01mg/kg)
Хром(Cr)	Меньше или равно 1,0 мг/кг	без даты(<0.01mg/kg)
Кадмий(Cd)	Меньше или равно 0,1 мг/кг	без даты(<0.001mg/kg)
Ртуть (Hg)	Меньше или равно 0,02 мг/кг	без даты(<0.003mg/kg)
Афлатоксин B1	Меньше или равно 5,0 мкг/кг	без даты(<0.03μg/kg)
МикробиологияТест
Общее количество тарелок	Меньше или равно 1000 КОЕ/г	160 КОЕ/г
Колиформы	Меньше или равно 1MPN/г	Не обнаружено
Дрожжи и формы	Меньше или равно 50 КОЕ/г	<10cfu/g
Сальмонелла	без даты/25г	без даты/25г
стафилококк	без даты/25г	без даты/25г
Заключение	Соответствует спецификации.
Хранилище	Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от сильного света и тепла.

Почему в качестве сырья выбирают пептиды гороха?

1. Более чистый источник растительного белка, соответствующий мировым тенденциям в разработке рецептур.

Среди растительных белков и растительных пептидных ингредиентов пептиды гороха считаются одними из наиболее популярных растительных белков на современном рынке. По сравнению с традиционными источниками, такими как соя и пшеница, горох вызывает меньше опасений в отношении аллергенов, генетически модифицированных организмов (ГМО) и ограничений по составу. Это делает пептиды гороха более легко применимыми в различных продуктовых системах на международных рынках.
Для разработчиков рецептур по всему миру выбор пептидов гороха означает снижение затрат на регулирование и коммуникацию на рынке.

2. Натуральная структура аминокислот лучше подходит для ежедневного-добавления.

Маленькие пептиды гороха, полученные из горохового белка, имеют аминокислотный состав, более соответствующий ежедневному приему пищевых добавок, а не стимуляторам с одной-функцией. Эта характеристика делает их особенно подходящими для:
• Продукты длительного-потребления.
• Составы ежедневных пищевых добавок
• Продукты здорового питания, не рекламируемые как «сильная функциональная стимуляция».
С точки зрения рецептуры, он действует скорее как «мягкий и стабильный основной питательный носитель», а не как ингредиент, обеспечивающий кратковременную-эффективность.

Woman in kitchen holding dietary supplement pills bottle Woman in kitchen holding dietary supplement pills bottle supplements stock pictures, royalty-free photos & images

Protein powder in wooden spoon on white background Protein powder in wooden spoon on white background supplements stock pictures, royalty-free photos & images

3. Демонстрирует большую «нейтральность и удобство использования» в смесях из нескольких-ингредиентов.

При практической разработке продуктов рецептуры редко состоят из одного белка или пептида. Часто признанное преимущество пептидов гороха заключается в:
• Их идеально сбалансированное «присутствие» в смешанных системах.
• Не маскирует другие функциональные ингредиенты.
• Оказывает относительно незначительное влияние на вкус и цвет.
• Более легко сосуществует с витаминами, минералами, растительными экстрактами и подобными компонентами.
Это облегчает включение ингредиента в сложные рецептуры.

4. Переход от «белка» к «пептиду» означает повышение ценности гороха.

Хотя гороховый белок уже хорошо-закрепился на рынке, цельные белки не всегда являются оптимальным решением для продуктов более высокого-уровня питания. Ферментативный гидролиз горохового белка на более мелкие пептиды:
•Улучшает растворимость и эффективность абсорбции.
• Снижает нагрузку на пищеварительную систему.
• Повышает уровень применения ингредиента в пищевых продуктах премиум-класса.
Таким образом, гидролизованный порошок горохового белка представляет собой не «заменитель» горохового белка, а усовершенствованный вариант в функциональности и сфере применения.

Plus-Size Man Drinking Pre-Workout Whey Protein Shake, Sitting Confidently on a Bench Before His Exercise Plus-size man sitting confidently on a bench, drinking a pre-workout whey protein shake to fuel his body with essential nutrients. Focused and ready, he prepares himself for a powerful and energized workout session ahead supplements stock pictures, royalty-free photos & images

Рыночное применение пептидов гороха

1. Функциональные продукты питания и диетические напитки.

Порошок горохового олигопептида благодаря своей низкой молекулярной массе, отличной растворимости и мягкому вкусовому профилю становится ключевой альтернативой традиционным растительным белкам в рецептурах функциональных пищевых продуктов. По сравнению с интактными белками он обеспечивает превосходную биодоступность, что делает его особенно подходящим для продуктовых систем, требующих быстрой доставки питательных веществ.
Типичные области применения включают в себя:
• Готовые-к-протеиновые напитки (RTD Protein Drinks).
• Питательные коктейли с высоким-белком и напитки на растительной- основе.
• Порошки-заменители пищи, функциональные растворимые смеси.
В практических рецептурах он улучшает использование белка, избегая при этом таких проблем, как осаждение, разделение или грубая текстура, связанных с обычными растительными белками.

2. Диетические добавки и пищевые продукты-на растительной основе.

В составе пищевых добавок порошок горохового пептида широко используется в белковых добавках-растительного происхождения и сложных пищевых рецептурах. Его натуральное растительное-происхождение делает его особенно подходящим для:
•Веганские/растительные составы-на основе
•Продукты, безопасные для аллергенов-
• Пищевые добавки с чистой этикеткой
Его можно смешивать с такими ингредиентами, как витамины, минералы и растительные экстракты, обеспечивая стабильность состава и придавая продуктам особый питательный статус «малых пептидов растительного происхождения».

3. Продукты для спортивного питания и восстановления работоспособности.

В спортивном питании его все чаще включают в продукты питательной поддержки до- и после-тренировок. По сравнению со стандартными растительными белками, его профиль ускоренного усвоения делает его подходящим для:
• Порошки для восполнения протеина после тренировки-
• Питательные напитки,-повышающие энергию.
• Составы для восстановления мышц и поддержки выносливости.
Брендам, стремящимся сократить количество ингредиентов-животного происхождения и одновременно повысить сложность рецептуры, компания предлагает более «функционализированное» белковое решение для-спортивного питания на растительной основе.

4. Специализированное питание и легкоусвояемые рецептуры.

Благодаря целенаправленному гидролизу пептиды гороха имеют более короткие пептидные цепи, что снижает нагрузку на пищеварительную систему. Следовательно, их часто включают в составы для людей с особыми потребностями в пищеварении или абсорбции.
Общие области применения включают в себя:
• Легкоусвояемые белковые добавки.
•Пищевые продукты для людей с чувствительностью желудочно-кишечного тракта.
• Рецептуры питания для пожилых людей и ежедневные белковые добавки
В этих приложениях пептиды гороха не только обеспечивают источник белка, но также помогают препаратам достичь баланса между эффективностью абсорбции и переносимостью.

5. Решения для смешивания растительных белков и повышения их функциональности.

В промышленном применении пептиды гороха часто служат функциональными ингредиентами белковых смесей на растительной-основе. Сочетание их с гороховым белком, рисовым белком, кукурузными пептидами и другими источниками позволяет:
• Улучшенная общая растворимость
• Оптимизированные профили усвоения аминокислот.
• Улучшенные технические-дополнительные свойства.
Такой подход к составлению рецептур «белок + пептид» все чаще становится стандартным принципом разработки составов на растительной-премиальной основе.

Гороховые пептиды против горохового белка

Элемент сравнения	Гороховый пептид	Гороховый протеин
Молекулярная структура	Малые-молекулярные пептиды	Полноценный белок
Эффективность поглощения	Высокий	Относительно низкий
Растворимость в воде	Отличный	Умеренный
Вкус	Более мягкий	Склонен к хамству
Гибкость приложений	Высокий	Умеренный

Почему выбирают нас

1. Мы уделяем особое внимание разработке новых активных маркеров для решения проблем здравоохранения и питания, используя экологически-технологии в производственных процессах.

2. В Botanic Healthcare мы отличаемся неустанным стремлением к совершенству в производстве высококачественных,-био-доступных терапевтических ингредиентов для использования в здравоохранении, пищевой, аюрведической ботанической и косметической промышленности по всему миру.

3. Подходит для производства пищевых добавок, пищевой промышленности и производства напитков. В Botanic Healthcare мы используем уникальный процесс экстракции, который оптимизирует выход и эффективность активных ингредиентов.

4. Опираясь на наши глубокие научные знания-о сырье, полученном из природы, и используя наши запатентованные технологии экстракции, мы предлагаем широкий спектр растительных экстрактов, которые обладают великолепным вкусом и-обоснованной функциональностью.

универсальное-решение

профессиональная команда

высокое качество

Часто задаваемые вопросы