Многочисленные исследования показали, что NMN может эффективно задерживать различные проблемы, вызванные старением. Исследования в Гарвардской медицинской школе показали, что NMN обращает вспять старение, поэтому он также известен как эликсир бессмертия. На самом деле это вещество присуще организму, и некоторые фрукты и овощи также богаты им.
NMN содержится в различных натуральных продуктах
Многочисленные исследования показали, чтоNMN действительно содержался в некоторых ежедневных природных источниках пищи (таблица 1). Например, овощи, такие как эдамам (незрелые соевые бобы), брокколи, огурец и капуста, содержали 0,25–1,88 мг NMN на 100 г. Фрукты, такие как авокадо и помидоры, также содержали 0,26–1,60 мг / 100 г. Сырое говяжье мясо и креветки содержали относительно низкие уровни NMN (0,06–0,42 мг / 100 г). Учитывая, что эритроциты человека содержат около 50 мг NMN в целом (неопубликованные данные), физиологически релевантное количество NMN может поглощаться из различных ежедневных источников пищи в нашем организме и помогать поддерживать биосинтез NAD + и многие физиологические функционирует по всему телу.
Таблица 1 NMN присутствует в различных видах натуральных продуктов питания
| Тип еды | название | мг / 100 г пищи |
| овощной | Edamame | 0.47-1.88 |
| овощной | брокколи | 0.25-1.12 |
| овощной | семя огурца | 0.56 |
| кожура огурца | 0.65 | |
| овощной | капуста | 0.1-0.90 |
| Фрукты | авокадо | 0.36-1.60 |
| Фрукты | помидор | 0.26-0.30 |
| Другой | гриб | 0.1-1.01 |
| Мясо | говядина (сырая) | 0.06-0.42 |
| Морепродукты | креветка | 0.22 |
Примечание: жидкая фаза высокого давления использовалась для определения NMN, и значение диапазона было минимальным средним значением различных методов сбора данных.
Как показано в таблице выше, овощи, такие как эдамам, брокколи, огурцы и капуста, содержат от 0,25 до 1,88 мг NMN на 100 г. Фрукты, такие как авокадо и помидоры, также содержат 0,26-1,60 мг / 100 г. Содержание NMN в сырой говядине и креветках было низким, в пределах от 0,06 до 0,42 мг / 100 г. Самый высокий уровень NMN был обнаружен в эдамаме.
Согласно принципу эквивалентности FDA&# 39, взрослый человек весом 70 кг должен потреблять 600 мг NMN в день, а взрослый человек с таким же количеством NMN должен съедать от 32 до 128 кг эдамоба или от 54 до 240 кг брокколи. И пока это невозможно без полного поглощения. Хотя NMN содержится во многих натуральных продуктах, количество NMN, поглощаемое одной только пищей, не может удовлетворить ежедневное потребление взрослым организмом. Поэтому, помимо ежедневного соблюдения научно обоснованной диеты, важно дополнять NMN из непищевых источников. ,
